Filet de lingue, grillé, sauce à l’aneth, pépites de pâtes au citron confit et légumes 11,00€ et/ou Suprême de volaille à l’Indienne, riz colonial aux pommes et raisins, coriandre fraiche 11,00€
11.00€Magasins Fermés, Férié
Spaghetti aux fruits de mer, sauce tomate, beurre d’herbes et parmesan, brunoise de légumes 11,00€ et/ou Collet fumé, crème de moutarde à l’ancienne, haricots verts au beurre et röstis de pommes de terre 11,00€
11.00€Risotto de coquillettes au safran, poireaux, champignons des bois et choux de Bruxelles 10,50€ (Végétarien) et/ou Mignon de porc grillé, sauce moutarde, poêlée de légumes et purée de pommes de terre au beurre 11,00€
Curry de cabillaud, au lait de coco, citronnelle, épinards à la crème et riz pilaf 12,00€ et/ou Bœuf Bourguignon, carottes confites, garniture forestière, spaetzles grand mère 12,00€
12.00€Omble chevalier rôti, choucroute grillée au lard paysan, sauce beurre blanc et pommes de terre vapeur 18,00€ et/ou Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne, persillade et nouilles fines Alsaciennes 17,00€


œuf dur, cornichons
6.90€
sauce cocktail et légumes confits ( 1⁄2 avocat )
8.90€
salade de choucroute cru et confit d’oignons
8.50€


caramel , crème anglaise et amandes effilées
4.90€
salade d’ananas au citron vert
4.90€
pâte sablée, marmelade mandarines, biscuit vanille, praliné noisette, ganache montée noisette
5.90€