Plats du jour

Lundi 24 Août 2026

Escalope de saumon rôtie, sauce oseille, bâtonnets de légumes et riz pilaf — 12,00€ et/ou Saucisse blanche au fromage grillée, jus de veau réduit, épinards au beurre et röstis de pommes de terre — 11,00€

Mardi 25 Août 2026

Gratin de quenelles de brochet, sauce Nantua et risotto aux légumes et parmesan — 12,00€ et/ou Cuisse de poulet à la vigneronne, jus brun, lard paysan et oignons grelots, speatzele grand-mère - 11,00€

Mercredi 26 Août 2026

Penne au gorgonzola, oeuf à 64°C, figue, tomate confite et pignons de pin, brunoise de légumes et herbes fraîches - 10,50€ Végétarien et/ou Fricadelle de veau rôtie, jus de veau réduit, poêlée de courgettes à l’ail et pommes Dauphine - 11,00€

Jeudi 27 Août 2026

Filet de merlu grillé, lentilles vertes du Puy cuisinées aux petits légumes et lard paysan, sauce Riesling et pommes vapeur - 12,00€ et/ou Tomate farcie de mamama, jus de cuisson et riz pilaf - 11,00€

Vendredi 28 Août 2026

Filet de cabillaud poché au lait de coco, curry et patate douce rôtie, riz thaï et coriandre fraîche - 12,00€ et/ou Bouchée à la reine, veau, volaille et champignons de Paris, croûte et nouilles Alsaciennes au beurre - 12,00€

12.00€

Samedi 29 Août 2026

Choucroute de poissons, saumon, cabillaud, Saint Jacques, gambas tigre, sauce champagne et pommes vapeur - 19,00€ et/ou Suprême de volaille rôtie, à la crème de girolles, jardinière de légumes et purée de pommes de terre au beurre - 18,00€ INFO Nous travaillons avec des produits frais, ce qui nous demande d’anticiper nos commandes auprès de nos fournisseurs. Pour pouvoir répondre au mieux à vos demandes, pensez donc à passer vos commandes traiteur suffisamment à l’avance. Les commandes de dernière minute peuvent malheureusement nous obliger à refuser certaines demandes… et c’est bien dommage ! Merci pour votre compréhension et votre anticipation !